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Garam masala—
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La Historia
El Garam Masala es probablemente la mezcla de especias más popular en la India.
No existe una receta única ya que cada cocinero tiene su mezcla y cantidades favoritas.
Sin embargo, por lo general siempre lleva clavo, canela, pimienta y cardamomo como base.
Description
El Garam Masala es probablemente la mezcla de especias más popular en la India.
No existe una receta única ya que cada cocinero tiene su mezcla y cantidades favoritas.
Sin embargo, por lo general siempre lleva clavo, canela, pimienta y cardamomo como base.
